Chào mừng quý vị đến với website của Trần Thị Tuyết Trinh

Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.

CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐẾN VỚI WEBSITE

Gốc > CÁC MÓN BÁNH >

Bánh cà phê

 

Bánh cà phê
 

 

Khi đặt nhẹ thìa vào giữa phần bánh, thấy bánh chảy bột cà phê ra, nhìn thật ngon và hấp dẫn. Chắc chắn không ai có thể chối từ được.

 
 

Thành phần nguyên liệu:

  • 60 g bơ nhạt
  • 80 g đường
  • 3 quả trứng
  • 1 thìa cà phê
  • muối
  • 120 g chocolate đen
  • 6 thìa bột bánh

Hướng dẫn:

  1. 1 Chuẩn bị khuôn đựng bánh nướng, lót sẵn một ít bột để chống dính. Bật lò nướng lên 400 độ F.
  2. 2 Cho trứng, đường vào một bát trộn đều cho hòa quyện. Cho bơ, socola vào bát khác cho vào lò vi song và trộn đến khi nhuyễn.
  3. 3 Sau đó bỏ ra và để nguội một chút. Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp socola bơ, khuấy đều.
  4. 4 Tiếp tục đổ bột, cà phê vào bát và trộn cùng với hỗn hợp trên. Khi hỗn hợp được, đổ ra từng cốc làm bánh riêng biệt.
  5. 5 Xếp bánh lên giá nướng và nướng trong vòng 12 phút cho đến khi bánh vàng chín, hơi sủi bọt cà phê và thơm là đươc. Cho bánh ra đĩa và thưởng thức.
 
Nhắn tin cho tác giả
Trần Thị Tuyết Trinh @ 16:24 05/08/2013
Số lượt xem: 519
Số lượt thích: 0 người
 
Gửi ý kiến